Cicle Enocultura't 2018

Us heu qüestionat mai la història  del vi? Us agradaria visitar les restes arqueològiques d'un celler de l'època romana i passar un matí ple de gastronomia, cultura i art? Doncs aquesta activitat, dintre del Cicle Enocultura't 2018, està feta per a vosaltres! De la mà de Jesús Velacoracho, coneixereu la història dels vins en l'època dels romans i tastareu els vins escumosos de Mas Comtal mentre feu un passeig per l'antiga Roma. Ah, tampoc hi faltarà un aperitiu molt especial d'acompanyament!  Dissabte 27 d’octubre 11 h. - 12.30 h. aprox. 15 €

"Tastos de Tardor" és una de les activitats que us proposa el Cicle Enocultura't 2018. Durant el mes de novembre, les visites clàssiques dels dissabtes prendran una nova forma i es convertiran en visites de tardor, on podreu tastar els vins en el seu estat més embrionari i comparar-los amb aquells vins ja preparats per sortir al mercat. Un esdeveniment ideal per aquells amants del vi que vulguin aprendre més sobre l'evolució del vi i les notes que aquests desprenen!En aquesta cita tampoc faltarà un relat sobre la fascinant història de la masia, un passeig entre les vinyes i una breu visita al celler abans de l'esperada degustació dels vins, tot acompanyat d'un bon pica-pica. Salut! Dissabtes 3/10 i 24 de novembre11.30 h - 13.00 h aprox.18 € - Aforament limitat

El Cicle Enocultura't 2018 té activitats fins i tot pensades per aquells amants del bon formatge. De la mà del gastrònom Ramón Roset podreu fer un viatge a través del meravellós univers del formatge. Aprendreu, de manera didàctica i divertida, a identificar cada tipus de formatge i a trobar les diferències entre les principals famílies. Si ja us agradava aquest deliciós menjar, al llarg d'aquesta activitat aprendreu a apreciar encara més les seves característiques i a assaborir-los de manera diferent. I, per descomptat, no faltarà un tast de 5 formatges maridats amb diferents vins escumosos de Mas Comtal. I si voleu conèixer on comprar el bon formatge, com tallar-lo, servir-lo i conservar-lo, en aquesta activitat us desvelaran tots els secrets!    Dissabte 15 de desembre 11 h - 13 h aprox.  25€ - Aforament limitat