El Nadal vesteix la gastronomia i l'espai del Palau de Mar

Un dels esports preferits d’aquestes dates és passejar per un entorn ben decorat, ple de llums i detalls nadalencs que ens fan apreciar encara més l’arquitectura dels llocs pels quals transitem. Què millor que fer-ho de camí al Palau de Mar? Un passeig marítim, de cara al mar i als bonics vaixells del Port, que us connecta amb la fira, les atraccions i tot el ventall gastronòmic de la zona. A més, enguany les decoracions han mudat la pell i hi trobareu noves sorpreses. No us entren ganes de saber com llueix?

Per posar-vos-ho fàcil, nosaltres us proposem el pla. Engegueu la caminada a la tarda, quan cau el sol, entre llum i llum, i degustant les vistes entre ona i vaixell. Després, podeu deixar-vos caure pel mercat o, fins i tot, anar amb els més petits a gaudir de la zona d’atraccions. I quan la gana ja apreta, dirigiu-vos al Palau de Mar i deixeu-vos portar per les seves delícies gastronòmiques.

El colofó final? Gaudir de les impressionants vistes de tota Barcelona maquillada de Nadal des de l'impressionant terrat de Palau de Mar.

El palau té una cara gastronòmica que no es pot obviar. La proximitat amb el mar el posiciona en una situació privilegiada i per això gran part de la restauració que hi encapsula és de tònica marinera i mediterrània, fresquíssima i amb productes de la primera qualitat. Els més destacats?

Cal Pinxo és un clàssic de tradició familiar, reconegut especialment pels seus arrossos i paelles, mentre que Brisa és una proposta més recent al Palau de Mar, apostant per una cuina de temporada amb un toc actual. La Gavina també és una vella coneguda: es va instal·lar al Palau de Mar a principis dels anys noranta i manté viva la tradició dels antics merenderos de la Barceloneta; i el Merendero de la Mari manté viva la història de cinc generacions amb plats icònics com el rap a la Mari i una identitat molt marcada. Taules ben parades amb un paisatge inigualable! Amb quin us quedeu?