T'agradaria descobrir les fruites i verdures de la teva regió? Conèixer els agricultors i elaboradors locals? Provar els aliments del camp a la teva taula? Doncs atenció, perque del 6 al 10 de juny, els Ruscs de Barcelona obriran les portes de les seves distribucions. Tallers, degustacions, jocs: vine a provar els millors aliments locals prop de casa teva. Es tracta de donar a conèixer les comunitats –anomenades Ruscs- que connecten consumidors amb productors de proximitat, en una espècie de comunitats de consum sorgides del propi barri. Durant tota la setmana els diversos Ruscs proposen activitats relacionades amb el producte de proximitat, de qualitat i sostenible, el que provoca la recerca de nous hàbits de vida i compra. D’aquesta necessitat comencen a sorgir comunitats locals pròpies, comunitats socials que engloben el consum com una filosofia de viure i relacionar-se amb l’entorn, i posen en comú productors locals amb el barri al qual pertany.
Com funciona un Rusc? El funcionament el determina la mateixa comunitat, primer de manera online amb la compra de productes via web, i després a la vida real on consumidors van al Rusc més proper a recollir la comanda i interactuar amb els productors. En aquest moment es creen mercats efímers de relació social i consum a llocs singulars del barri.
Podeu consultar més informació al seu web.
