Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right El Sopapu

El Sopapu

Què fer La Barceloneta
3 de 5 estrelles
El Sopapu
1/2
Foto: Maria Dias El Sopapu
 El Sopapu
2/2
Foto: Maria Dias El Sopapu

Time Out diu

3 de 5 estrelles

L’ensaladilla russa és una ruleta ídem. Disjuntiva: o fas colzes per trobar barra als llocs de tota la vida, o et sotmets a la ruleta de la ració de disseny. Bé, El Sopapu –els baixos d’un quart de casa a la Barceloneta, a una cantonada del Jai-Ca– és un bar de tapes de la Barceloneta com Déu mana. El capipota és canònic; d’aquell vermell cridaner que t’obre la gana, amb un equilibri perfecte entre gelatina i carn. Les braves bé, gràcies. I les bombes, en lloc de ser de carn, són de pop (trinxat i guisat, no pas a la gallega, ben bones). En Jaume, el cambrer, va començar a treballar al mític bar El Vaso de Oro quan tenia 16 anys i li surt l’ofici per les orelles. Com a la seva mare, la Manuela, que és la capitana de la cuina.

Detalls

Adreça Ginebra, 22
Barceloneta
Barcelona
08003
Transport Barceloneta (M:L4)
Contacte
Horaris Dl. i dt. de 10 a 16 h i de 19.30 a 23 h. Dc. tancat. De dj. a dg. de 10 a 16 h i de 19.30 a 23 h. (Estiu: Dl. i dt. de 19 a 24 h. Dc. tancat. Dj. i dv. de 19 a 24 h. Ds. i dg. de 9 a 16 h.)
També t'agradarà
    Últimes notícies