La Festa del Vi Català a La Mercè

Si la vinocultura és la vostra religió, no us perdeu el Festival del Vi Català per al festival dels festivals barcelonins: La Mercè. Podreu tastar vins de les 12 denominacions d’origen catalanes i descobrir fins a 72 referències diferents en un entorn tan privilegiat com els jardins del Palau Robert, el proper dimecres 24 de setembre, d’11 a 20 h. Tot plegat, maridat amb tapes de proximitat pensades per ressaltar la riquesa i la singularitat del vi català.

Després de diverses edicions reclamant una presència més destacada a la festa gran de Barcelona, l’INCAVI, amb la complicitat de totes les DO catalanes, recupera aquesta proposta que és molt més que un tast: és una celebració de la cultura vitivinícola en totes les seves dimensions.

Cada DO tindrà el seu propi espai —una mena de santuari per al tast— i oferirà entre quatre i sis vins representatius del seu territori. Blancs minerals, negres amb caràcter, escumosos festius o dolços subtils… Una oportunitat d’or per fer un viatge sensorial pel territori, copa en mà.

I per si no fos prou, l’experiència es completa amb dotze tapes gastronòmiques, una per cada DO, elaborades amb productes de proximitat. Un recorregut gastronòmic pensat per a combinar sabors, descobrir maridatges i entendre com el vi esdevé llenguatge cultural.

L'accés a l’esdeveniment és gratuït, però per participar als tastos cal adquirir tiquets aquí anticipadament.