Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca
Observatori Fabra
Foto: Sternalia

Sopars que són tota una experiència: amb estrelles, culturals i científics!

Vista, gust, oïda i receptors neuronals quedaran embadalits després que Sternalia us pari taula amb extra d’escenari. No us perdeu els seus sopars amb shows d’estiu!

Time Out en col·laboració amb Sternalia
Publicitat

Quan ens embarquem a degustar un aliment és necessari satisfer tots els paladars del cos perquè el menjar no només entra per la boca! No és el mateix amb música que sense, en presència d’una taula ben parada, en un entorn a l’aire lliure que a l’interior… Sternalia us prepara sopars d’estiu per a unir tots els vostres sentits i paladars en una explosió de plaer i estètica. Us imagineu amb forquilla a la mà, podent assenyalar alguna constel·lació amb una Barcelona nocturna als peus? O retornant a mode de regressió a una Catalunya Medieval? En un restaurant de luxe amb àries flotant entre les oïdes? O amb jazz pur i dur? O potser preferiu estimular les neurones de la mà d’un mentalista mentre descobriu com el vostre cervell sopa, en plan metasopar (un sopar sobre un sopar)?
Doncs totes aquestes propostes us fa Sternalia, una creativa i peculiar llista que quan la llegiu, segur que exclamareu: ‘Just a la fusta! Això és just el què buscava’. Aquí us la presentem perquè trieu la que millor s’ajusti a la vostra imaginació!

1. Sopars amb acrobàcies i mobles d’utopia!

Aquesta experiència sí que va de ‘just a la fusta’, acollint una impressionant col·lecció de mobiliaris antics. La utopia deixa de carregar la impossibilitat d’existir per convertir-se en una realitat empírica amb el show Sopar Utòpic presentat al Mas Ravetllat-Pla de la Fundació Ramón Pla i Armengol. Tot un recorregut artístic i gastronòmic de la mà de Núria Pla, metgessa i directora del seu laboratori farmacèutic des dels anys 40 que va aconseguir un dels seus somnis: tenir una de les col·leccions d'art de moble antic més importants d'Europa.
Un sopar ben moblat sobre la taula, fora d’ella i metafòricament a l’escenari: amb un espectacle de ball i acrobàcies de fantasia. Tot en un context narratiu que deconstruirà la vostra idea sobre la realitat: la utopia és fàctica, només cal perseguir-la fins a atrapar-la!
O fins menjar-se-la! Com podeu fer amb un dels menús d’ensomni, que proposa un timbal de quinoa, alvocat, tonyina amb una sorpresiva sopa de fruits vermells de primer, unes Granadines de filet de vedella i verdures de proximitat, i no s’oblida del postre, amb una esfera de coco i mango.

2. Una vetllada amb música Jazz

Les germanes de gèneres, Jazz i Soul, es pugen a l’escenari d’una masia catalana al barri del Guinardó enmig d’un parc històric utilitzats pels laboratoris Pla i Armengol. Un Sopar Jazz & Soul desenfadat ideal per revifar la connexió amb la vostra parella, entre ritmes carnosos i d’altres més vertiginosos. 
Bressolats per la veu i instruments de Koko-Jean Davis and Friends o Ster Wax and Boogie, a més d’altres artistes. Feu-li un cop d’ull a la programació per veure quin caràcter li voleu donar a la vostra cita!

3. Elegància gastromusical

Una experiència gastromusical que elevarà els vostres paladars fins  la nota més aguda! Una atracció pels ‘foodies’ en clau d’Òpera. Àries interpretades per cantants professionals que us deixaran tan de pedra com l’entorn en què les gaudireu, al preciós Palau de la Balmesiana.
Podreu conèixer el palau en profunditat a través d'una visita guiada, en la que descobrireu totes les joies que amaga el seu interior, com la capella creada pel deixeble de Gaudí, Joan Rubió i Bellver, a més de les obres de l’escultor Josep Llimona escampades per tot el recinte.
Un Sopar amb Òpera amb menús que porten com a títol els noms d’algunes de les obres més reconegudes. Un exemple: el Traviata, que promet tres entrants, entre ells una crema de carxofes amb oli de vainilla i daus de vedella amb cítrics! No hi faltaran tampoc els menús vegetarians i infantils perquè els més menuts també s'ho passin bé. Després, a gaudir del recital!

4. Entre estrelles i llums metropolitanes

Barcelona s’obrirà com una catifa nocturna als vostres peus mentre gaudiu d’un Sopar amb Estrelles a l’Observatori de Fabra, a la vegada que presencieu una conferència de divulgació científica de la mà d’aquests experts del cosmos. Un cosmos que podreu observar de ben a prop després d’assimilar el menjar i les paraules, pujant a l’Observatori i fent una ullada al telescopi. La carta també us farà sentir com una estrella! Amb una copa de cava de benvinguda, amb influències gastronòmiques que donen la volta al món i noms estel·lars, com el Menú de les Estrelles o el de l’Observatori. Una nit estrellada tant pels astres com per totes les llums metropolitanes que poblen la ciutat comtal nocturna! Vistes tant espectaculars que no sabreu on quedar-vos més temps mirant!

5. Un viatge en el temps a l'Edat Mitjana

Qui no s’ha imaginat mai com seria la seva vida si hagués viscut a l'alta Edat Mitjana? Doncs ara teniu la oportunitat de recrear-ho gràcies al Sopar Medieval!
La màquina del temps està al Palau Requesens, del segle XIII, que us transportarà a les lluites d’espases de cavallers, ballarines àrabs i jocs malabars amb foc al pati del palau, imitant els temps remots. 
Visitareu el Palau de la mà dels guies que us explicaran la fascinant vida d'Isabel de Requesens, virreina de Nàpols, i tot el que es coneix del palau. També accedireu a la torre de guaita i a la terrassa, des d'on es veu tot el barri gòtic.
Al saló del Tinellet us espera un sopar d'inspiració medieval acompanyat de música de l'època molt suau en què una Virreina de Nàpols (fictícia), antiga propietària del palau, us farà d’amfitriona!
Una nit històrica coronada per un espectacle de malabars i focs. Una vetllada que us engallinarà com mai!

6. Alimentant el vostre cervell!

Un metasopar en tota regla! Sopant descobrint el mecanisme neuronal que té el cervell per fer aquesta mateixa acció, a més d’altres curiositats científiques relacionades amb com el cervell construeix la realitat quan la informació li arriba pels sentits.
El Sopar dels Sentits és una experiència cultural a la Reial Acadèmia de Medicina de Catalunya [RAMC] que vol apropar la història de la medicina a Barcelona. Després d'una visita per les instal·lacions, hi participarà un mentalista que farà trampes amb la realitat per crear il·lusions! I, finalment, la teca. Una experiència que assegura neurociència i nutrients corrents per les venes i neurones!

Recomanat
    També t'agradarà
    També t'agradarà
    Publicitat