4 sopars temàtics que us robaran el cor aquest estiu (i més enllà!)

Barcelona s'il·lumina als vostres peus mentre vosaltres alceu la mirada cap al cel. Així comença el Sopar amb Estrelles a l’Observatori Fabra, una experiència que combina bona cuina, divulgació científica i observació astronòmica, i que cada estiu es converteix en un clàssic.

Del 30 de maig al 5 d’octubre de 2025, de dimarts a diumenge, aquesta proposta us convida a sopar a l'aire lliure en un dels miradors més privilegiats de la ciutat. A les 20.30 h, s'hi serveix un sopar inspirat en l'univers, amb una carta creativa i suggeridora que inclou opcions com el Menú de les Estrelles o el Menú de l'Observatori, sempre amb producte de qualitat i copa de cava de benvinguda.

Després del sopar, la vetllada continua amb una xerrada de divulgació científica d’uns 30 minuts, oberta a preguntes del públic. I per acabar, una visita guiada que recorre la part històrica de l'Observatori —amb el seu museu, la sala modernista i l'ullera meridiana— fins arribar a la gran cúpula, on us espera el telescopi del 1904. Encara en funcionament, permet observar planetes, constel·lacions i altres meravelles del sistema solar.

Teniu ganes de mirar més enllà? No us perdeu aquest vespre a l’Observatori Fabra on el cel, la ciència i la gastronomia s’alineen.

Una masia amagada al cor del Guinardó, enmig d’un parc històric que va acollir els laboratoris Pla i Armengol, és l’escenari d’aquest pla que combina jazz, soul i gastronomia.

El Sopar Jazz & Soul comença amb una visita guiada a l’antic laboratori de principis del segle XX i al museu del moble antic més important d’Europa. A continuació, us espera un sopar cuidat a la casa-museu Núria Pla i, com a colofó, un concert vibrant amb alguns dels millors noms de l’escena actual.

Entre els artistes convidats, hi trobareu figures com Koko-Jean Davis and Friends, amb la seva energia soul, blues i RnB, o Ster Wax and Boogie, mestres del boogie woogie i el jazz més visceral. Cada nit té el seu caràcter propi: doneu un cop d’ull a la programació i trieu quin groove voleu per a la vostra cita.

Un sopar per deixar-se portar pel swing, redescobrir racons amagats de la ciutat i gaudir de la bona música en bona companyia.

No tot és el que sembla... i encara menys quan és el cervell qui interpreta. El Sopar dels Sentits és molt més que un àpat: és una experiència sensorial i cultural que us convida a descobrir com construïm la realitat a través dels sentits —i com de fàcil és enganyar-los.

El marc és incomparable: la Reial Acadèmia de Medicina de Catalunya, un edifici amb segles d’història al cor de Barcelona. La vetllada comença amb una visita guiada i continua amb un espectacle de mentalisme que us posarà a prova les percepcions. I després, sí: arriba el sopar.

Un menú creat per activar els cinc sentits —i alguna neurona extra. Sabors inesperats, textures que confonen, colors que enganyen l’olfacte i plats pensats per fer-vos dubtar si allò que percebeu és real… Ple d'il·lusions òptiques i gustatives i molt de misteri.

Un sopar sorprenent sobre el fet de sopar!

Hi ha plats que s’han de servir amb música. El Sopar amb Òpera és una proposta que marida gastronomia i veu lírica en un entorn que ja per si sol val la visita: la Casa Museu Núria Pla. Una experiència cultural completa que arrenca al vestíbul d’aquest antic laboratori farmacèutic convertit en un dels museus de moble antic més importants d’Europa.

La visita guiada permet descobrir una col·lecció que va de mobles aristocràtics únics a peces tan contundents com bufetillos o armaris de rebost plens d’història. Després de recórrer les sales, la música puja a l’escenari.

A la planta superior us espera un concert d’òpera en directe, a càrrec de diferents grups d’artistes segons la data. Des dels Tres Tenors fins a les Òpera Dives o els grans moments d’Òpera Hits, cada formació ofereix una selecció de peces potents i emotives que us faran escoltar d’una altra manera.

I quan la darrera nota encara flota a l’aire, comença el sopar. Un menú cuidat que es serveix en el mateix espai, mentre els artistes es reuneixen per acomiadar-se amb una última interpretació sorpresa. El brindis final, fins i tot, sona afinat!