Taller de kimchi a Roc35

Si sou uns enamorats de Corea del Sud, segurament ja l’heu provat. I si sou uns enamorats del menjar picant, no perdeu més el temps! L’espai gastronòmic Roc35 us porta un taller de kimchi, el fermentat que està fent la volta al món. De la mà de Katarina Kostic podreu endinsar-vos en el món del kimchi i dels fermentats per aprendre les tècniques bàsiques per preservar-los. Sabíeu que el kimchi ajuda a prevenir l’obesitat, redueix la hipertensió i millora la qualitat de la flora intestinal? Apunteu-vos al curs i apreneu a elaborar un dels menjars més rics i beneficiosos del món!