Buc (TANCAT)

Cal afegir el Buc a la llista de restaurants gastronòmics assequibles i a tenir en compte. Albert Mas i Sandra Molins hi desenvolupen una cuina d'aparent senzillesa però de gustos complexos. Com per exemple, els llagostins arrebossats amb cotna de porc, que comparteixen cartell amb un molt tradicional melós de vedella. El lloc val molt la pena un viatge en tren fins a Barcelona.