Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Chok The Chocolate Kitchen

Chok The Chocolate Kitchen

Restaurants El Raval
Chok The Chocolate Kitchen

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

El Chök és el producte estrella de The Chocolat Kitchen, una botiga especialitzada en xocolata que ocupa el magnifica vitrall modernista de la cantonada del carrer del Carme (un lloc que, d’ençà finals del segle XIX, ha estat ocupat per obradors i pastisseries).

Som davant d’una rosquilla flonja i lleugera, recoberta de xocolata de primera, amb poc sucre, que substitueix els clàssics toppings de sucre glaç per fruita liofilitzada i fruits secs. Sí, és un caprici, però no es passarà tants anys a les cartutxeres i al cim té molt bon sabor. També treballen excel·lentment bombons de producció pròpia –alerta als farcit de xili, tota una troballa amb retrogust– i sobretot imparteixen cursos de cuina on ensenyen totes les possibilitats culinàries de la xocolata.

Per Ricard Martín

Publicat

Detalls

Adreça Carme, 3
El Raval
Barcelona
08001
Transport Liceu (L3)
Preu Des de 1,70 €
Contacte
Horaris Tots els dies de 9:30 a 20:30 h
També t'agradarà
    Últimes notícies