El Molí de Xim

Situat en un entorn únic on el castell observa des de temps templers el transcórrer del riu a la seva falda, el restaurant Molí de Xim ofereix cuina de la terra, cuina d'abans amb tocs d'avantguarda, respectant sobretot la gastronomia tradicional i oferint el millor de la vinoteca de les comarques ebrenques. Els plats que més triomfen són els peus de porc, els cargols i el bacallà. Tots els plats, postres incloses, casolans i amb el millor gust de la cuina de sempre.