Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Formatgeria Simó

Formatgeria Simó

Restaurants El Gòtic
Formatgeria Simó
© Maria Dias Formatgeria Simó

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

De cabra, d’ovella, de vaca, elaborats amb llet crua o pasteuritzada, secs, mantegosos, especiats, envellits, tendres, clàssics o exòtics... Al taulell de la Simó trobareu la Unió Europea dels formatges, sense que cap país participant miri a l’altre per damunt de les espatlles. França, Holanda, la Gran Bretanya, Itàlia, Alemanya..., i esclar, també una bona col·lecció d’espanyols i catalans que l’Anna Simó, la filla i ara propietària de l’establiment, s’encarrega de comprar a les formatgeries de millor qualitat.

En el cas dels formatges del país, l’Anna es posa en contacte amb els productors. En quantitats petites i depenent de la temporada, a la botiga, gairebé sempre hi trobareu el Serrat Gros d’Ossera, de l’Alt Urgell, fet a partir de llet crua, i El Petitot de Mas d’Alba, un altre formatge de cabra deliciós.

Publicat

Detalls

Adreça Comtal, 4
Barcelona

Transport Catalunya (M: L1-L3) FGC Jaume I (M: L4)
Contacte
Horaris De dl. a dv. de 10 a 15 h. i de 17 a 20.30 h. Ds. de 10 a 14.30 h i de 17 a 20.30 h.
També t'agradarà
    Últimes notícies