Gopal (TANCAT)

A primer cop d'ull et sembla que estás en un frankfurt: hamburgueses apilades i salsitxes, i t'estranya molt veure cartells a favor dels drets dels animals. Després t'adones que ets en un restaurant cent per cent vegà però amb una clara preferència per les 'veggie-burgers' –són força recomanables, vuit menes diferents, en dura competència amb les del Cat Bar– i les salsitxes de tofu. I també disposen d'una opció de menú on la contundència no està renyida amb el veganisme: per exemple, sopa de carbassa i milanesa de seitan, i una crep de xocolata!