Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Jardín Camba

Jardín Camba

Restaurants, Llatinoamericana i caribenya Fora de Barcelona

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Amb enorme simpatia, la Beatriz diu que el majao d'ànec podria presentar-se com un "caldós d'ànec" i, en efecte, és un producte de la barreja de la cultura indígena del bolivià amb la dels conqueridors. Majao vol dir apallissat o triturat, ja que aquest ànec antigament era passat pel morter abans de ser cuinat. També es pot preparar amb el charqui, la carn seca de l'altiplà. Aquí es poden gaudir de diferents altres plats bolivians com la sopa de maní, el rostidet colorado, els panadons salteños, graellades i chicha (beguda). M.A

Publicat

Detalls

Adreça Glicines, 19
Esplugues de Llobregat
08950
Transport Pubilla Casses (Línies: L5)
Contacte
Horaris De dj. a dg. de 10 a 24 h
També t'agradarà
    Últimes notícies