[title]
En el seu origen era –fa més de 200 anys!– una taverna de traginers. La Parra pertany a aquella categoria, la del restaurant de cuina catalana amb brasa de llenya, que dissortadament s’està perdent. ‘Només’ fa uns 55 anys que brasegen, i la seva especialitat són les carns al punt de fum, a bon preu: els seus pollastrons i costelles de xai són ben coneguts a Sants. No hi demaneu gasosa: l’altre punt fort de la casa és afinar en la tria dels millors vins joves de cooperativa.
