Piadina

Els italians tenen grans entrepans: com ara la piadina, aquella mena d’encreuament entre entrepà i crep. Per menjar-ne una amb garanties us recomanem l’especialitat de La Piadina: la porchetta, que va farcida de suau formatge fontina i garrinet al forn. Tenen 29 varietats per emportar, tot i que la clàssica és amb formatge stracchino i ruca.