Timesburg
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
Aquesta hamburgueseria, oberta per un arquitecte, un restaurador i un enginyer, té la seva millor arma en quinze boníssimes receptes: totes amb carn de vedella de Burgos, amb l’opció de vedella ecològica de Lleida, totes afinades a base de prova, fracàs i torna a provar. L’hamburguesa DF, amb el punt de picant lleuger del bon menjar mexicà –200 g de carn, xili chipotle, coriandre, cheddar, xili de Jalapa, nachos esmicolats i enciam– n’és un bon exemple.
Detalls
| Adreça |
París, 95 Barcelona |
|---|---|
| Transport | Hospital Clínic (L5) |
| Preu | De 10 a 20 € |
| Contacte | |
| Horaris | Cada dia de 13.30 a 16 h. i de 20.30 a 23 h. Dv. i ds. fins 24 h. |
També t'agradarà