Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Acero Street Flavours

Acero Street Flavours

Restaurants, Hamburgueses
Acero Street Flavours
1/2
Acero Street Flavours Foto: Acero Street Flavours
Acero Street Flavours
2/2
Acero Street Flavours Foto: Acero Street Flavours

Time Out diu

Els germans Acero, Raül i David, van de cara a barraca. Acero és “com una furgoneta aparcada de 'street food', amb els mínims: et menges la 'burger'  i les patates, et beus la cervesa i adeu”. Ni postres ni cafè ni hòsties. Però redeu, quines hamburgueses. Es fan portar el producte del mercat de la Barceloneta i els discos són 150 grams de filet de pobre amb un toc (boví) secret.

I llimen coses supèrflues per seguir una ètica artesana de “tot es fa a la cuina”; l’èxit de la casa va amb pebrot i ceba caramel·litzada, cogombres, brie i maionesa de trufa.  Aquesta gent s'han convertit en una petita potència: despatxen centenars d'hamburgueses en cap de setmana, i van directes al bàsic: les seves xips de moniato i la canya estan d'allò més bé. Encara que si us atreviu, hi ha un repte per vosaltres: la Doble Acero, de quatre pams, dos discos de carn de 150 grams amb bacó, cheddar, cogombre i ceba caramel·litzada.

Detalls

Adreça Espaseria, 10
Barcelona
08003
Transport M: Jaume I
Contacte
Horaris De vie. a do. de 13 a 16 y de 19.30 a 22.30 h
També t'agradarà
    Best selling Time Out Offers