Arroz Hofmann (TANCAT)
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
Poc després de la mort de la xef Mey Hofmann aquest restaurant va canviar de nom i va passar de dir-se Bistrot a Arroz Hoffman. Prenia així l’especialització d’una de les passions de la cuinera difunta: l’arròs. I és d’aquesta manera com aquest producte pren una altra dimensió a la casa Hofmann, propietària també del restaurant estrellat i de la Taverna del mateix nom, d’un estil més informal. L’arròs escalivat, amb botifarra de perol i mongetes seques, de pura melositat, o el negre amb sepietes i allioli són excepcionals! Tenen un menú de migdia i recordeu que, tractant-se de Hofmann, convé deixar lloc per a les postres fetes a casa, una pastisseria de les més prestigioses de Barcelona.
Detalls
Adreça |
Passeig de Sant Joan, 36 Eixample Barcelona 08010 |
---|---|
Transport | Tetuan (M: L2), Arc de Triomf (M: L1) |
Contacte | |
Horaris | De dl. a ds. de 8.30 a 23.30 h. |