[title]
El cartell anuncia cuina palestina, i m’informen que el propietari ho és, però el cuiner és libanès. Al Belén hi trobareu especialitats libaneses en versió casolana, racions hiperabundants i preus ajustats. Si compartiu un bon tabule i demaneu un plat combinat d’ 'arayes' –pans de pita farcits de vedella a la brasa, amb hummus, babaganuix i falàfel– sortireu amb ganes d’anar a comprar un mocador com el d’Arafat.
