Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Bistró Mató

  • Restaurants
  • Sarrià - Sant Gervasi
  • preu 3 de 4
  • 4 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
  1. Bistró Mató
    Foto: Irene FernandezBistró Mató
  2. Bistró Mató
    Foto: Noemí de la Peña Bistró Mató
  3. Bistró Mató
    Foto: Noemí de la Peña Bistró Mató
Publicitat

Time Out diu

4 de 5 estrelles

On hi hagué el Mató de Pedralbes –un restaurant d'aquells on tothom hi ha fet un sopar de feina almenys un cop a la vida– ara s'hi aixeca el Bistró Mató. I el Grup San Telmo aquí ha fet les coses bé, molt bé. La carta són uns grans èxits infal·libles amb tot el bagatge d'aquest grup de restauració, amb especial èmfasi en la brasa i el producte de temporada. Menjar d'alta gamma i acabat fi sense grans complicacions, com per exemple una amanida de tomàquets de temporada i una ploma ibèrica a la brasa que hi canten els àngels, i un bon apartat d'arrossos, a part d'uns quants plats vegetals molt treballats. Ah, i al soterrani –amb pati interior– hi ha una pizzeria! 

Tan maco per dins com per fora: la terrassa d'aquest preciós edifici modernista comença allà on s'acaba Barcelona, com qui diu, però ben amagada del brogit de la Ronda de Dalt. En una plaça buida, amb el monestir de les monges de Pedralbes just al davant, t'asseus a menjar en una pau monacal. El viatge dalt de tot de la ciutat val la pena. 

Ricard Martín
Escrit per
Ricard Martín

Detalls

Adreça
Bisbe Català, 10
Sarrià-Sant Gervasi
Barcelona
08034
Contacte
93 255 46 95
Transport
Reina Elisenda
Horaris
Cada dia de 13 a 17 i de 20 a 23 h
Publicitat
També t'agradarà