El xocolater Miquel Coulibaly és qui aquesta darrere de la carta de Cafeteria Industrial. Com indica el mateix nom el local la seva proposta gastronòmica es basa estrictament en menjar casolà d’ambició i estètica industrial.
La cafeteria està decorada també seguint aquesta filosofia, amb una estètica que recorda a una bugaderia i un bar de tota la vida.
Els esmorzars ofereixen el seu producte estrella, els pastissos, amb cafè seleccionat en origen. Si sou més de salat, a la carta també hi trobareu entrepans, com el de brie i alvocat o el de rosbif amb mostassa de coco.
A l'hora de dinar hi ha un menú de 8,50€, que inclou un plat de bento amb 'onigiris' i amanida, més una beguda i pastís de la casa (triple pis de nabius, xocolata, iogurt i llimona).
