Can Boneta
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
A Can Boneta hi fan bona cuina! Tapa i platillo creatiu amb regust de tradicional. El restaurant d’aquest arquitecte reconvertit en cuiner presenta una carta de platets clarament basats en el receptari català. Els anomenen “guisadets” i només de llegir-los a la carta ja ve salivera.
L’espatlla de xai desossada amb salsa de porto i Tatin de poma, el conill desossat amb bolets, els calamarsons farcits de bolets i salsa de vi blanc del Penedès... Xup-xup al poder! Al migdia apliquen una fórmula interessant i econòmica de tres tapetes més un plat del dia, postres i begudes en què podeu topar, per exemple, amb un fricandó, un melós de vedella amb salsa d’olives negres i codonyat o un arròs de calamars i gambes.
Detalls
| Adreça |
Balmes, 139 Eixample Esquerre Barcelona 08008 |
|---|---|
| Transport | Diagonal (M: L3, L5); Provença (FGC) |
| Contacte | |
| Horaris | De dl. a dv. de 13 a 15.45 h i de 20.30 a 23 h. Ds. i dg. tancat. |