Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Cookona

  • Restaurants
  • Eixample
Publicitat

Time Out diu

La visió de l’alemanya Sabrina Trier de les 'cookies'. Per entendre’ns, redefineix el gelat de tall fent sandvitxos amb cookies i un farciment gelat i massa de galeta, tot de producció del seu obrador i casolà, assegura. Imagineu un gelat de vainilla empresonat per 'cookies' de Red Velvet i plàtan. O una tassa feta de galeta amb caramel líquid, amb una bola de gelat de xocolata, una altra de massa de galeta i banyada en xocolata solidificada: El seu brownie de tres capes –massa de xocolata, galeta i ganache– ho corrobora.

Ricard Martín
Escrit per
Ricard Martín

Detalls

Adreça
Rosselló, 160
Esquerra de l'Eixample
Barcelona
08036
Transport
Hospital Clínic (M: L5)
Horaris
Cada dia de 15 a 20.30 h.
Publicitat
També t'agradarà