El seu nom ja deixa entreveure el caràcter desenfadat i una mica extravagant. Amb una arrogància irònica digna de Carlsberg, afirmen que les seves galetes són “exageradament bones”. A la botiga inicial, s’hi va sumar fa uns anys el Demasié Café, per tastar in situ les seves especialitats. I és que les galetes són exageradament bones, però és que els pastissos, xocolatines i bombons, també.
Ara com ara, també són els campions indiscutbles del 'cinnamon roll' o rotlle de canyella. Aquesta especialita nórdica, popularíssima a Estats Units, ha entrat a Barcelona de la seva mà. I la veritat és que és molt difícil resistir-s'hi: son brioixos enrotllats de mantega pura i sucre, i us els serveixen calentets, amb cobertures i ingredients diversos: el clàssic és l'espolvorejat amb canyella, però delícies infernals com el d'Oreo, Nutella o almívar de llet us hi faran tornar una i altra vegada. Una mossegada i la dopamina es dispara a nivells insospitats.
