Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Diània

  • Restaurants
  • Vila de Gràcia
  • preu 2 de 4
  • 4 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
Diània
Foto: Diània Diània
Publicitat

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Les comarques centrals del País Valencià també reben el nom de Diània. Amb aquesta pista que us acabem de donar, no caldrà que us expliquem de què va aquesta jove taverna oberta fa un parell d’anys pels bessons Jordi i Roger Mascarell. Només dir-vos que, com qui no vol la cosa i sense fer gaire fressa, han acabat enamorant tot el barri. Aquests germans gandians practiquen pedagogia culinària valenciana de primer nivell i a preus molt enrotllats. Esclar que hi fan arrossos i fideuà, però també plats tradicionals sovint desconeguts pels que som d’aquí, com l’espencat (tires de pebrot i albergínia escalivats), el capellanet (maire) o el figatell (hamburguesa de cansalada magra i fetge amb allioli).

Escrit per
Mireia Font

Detalls

Adreça
Carrer de Mozart, 20
Barcelona
08012
Contacte
93 707 66 72
Horaris
Dl, dt i dg. de 13 a 17 h. La resta de la setmana, de 13 a 24.30 h.
Publicitat
També t'agradarà