Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Disfrutar

  • Restaurants
  • Esquerra de l’Eixample
  • preu 4 de 4
  • 5 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
  1. Disfrutar
    © Maria Dias Disfrutar
  2. Disfrutar (Eixample Esquerre)
    Scott ChasserotDisfrutar (Eixample Esquerre)
  3. Disfrutar (Eixample Esquerre)
    Scott ChasserotDisfrutar (Eixample Esquerre)
  4. Disfrutar (Eixample Esquerre)
    Scott ChasserotDisfrutar (Eixample Esquerre)
  5. Disfrutar (Eixample Esquerre)
    Scott ChasserotDisfrutar (Eixample Esquerre)
  6. Disfrutar (Eixample Esquerre)
    Scott ChasserotDisfrutar (Eixample Esquerre)
Publicitat

Time Out diu

5 de 5 estrelles

Tres ex Bulli que no han parat de rebre premis i reconeixements (tenen dues estrelles Michelin; '50 Best Resturants' el situa en el tercer lloc del podi mundial) per la seva cuina tecnoemocional (és clar, de reminiscències bullinianes) que posen en pràctica a l’Eixample. Molts s’atreveixen a categoritzar-lo com el millor restaurant del món. I fan mèrits per ser-ho amb la seva feina, això és evident. Disfrutar és imaginació al poder i molta tècnica per sorprendre el comensal en cada mossegada. Un repte constant. De plats no se’n poden destacar perquè no acabaríem i perquè els evolucionen en cada menú. Destaquem la taula viva que han instal·lat al soterrani del restaurant.

Escrit per
Ricard Martín i Mireia Font

Detalls

Adreça
Villaroel, 163
Eixample Esquerre
Barcelona
08036
Transport
Hospital Clínic (M:L5)
Preu
€€€€
Horaris
Dl. a dv. de 13 h a 16.30 h i de 20 h a 00 h
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà