Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right El 300 del Born

El 300 del Born

Restaurants Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera
El 300 del Born
© Moritz El 300 del Born

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Què menjaven els barcelonins abans del setge a la ciutat entre el 1713 i el 1714? 300 anys després, i justament en un lloc tan emblemàtic com el Born Centre Cultural, aquest espai recupera plats de la cuina catalana d’aquella època posant-los al dia. Platets històrics amb substància com el del mal d’Almansa, de cigrons amb xoriço i botifarrons; o de més tradicionals i reconfortants, com el fricandó o el d’ànec amb peres. Aquest és el gust que fa la història.

Per Albert i Dúnia Riera

Publicat

Detalls

Adreça Mercat del Born, Plaça Comercial, 12
Barcelona
08003
Transport Jaume I (L4), Barceloneta (L4), Arc de Triomf (L1)
Contacte
També t'agradarà
    Últimes notícies