El Club de la Empanada
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
Un taller d'empanades familiar amb receptes clàssiques i també creacions originals
El Josemi Benítez –gallec del Ferrol trasplantat a Barcelona als vuit anys– és un periodista amb molts anys de corresponsalia a Centreamèrica. Amb el germà Ibrahim, informàtic, van decidir acudir a la recepta materna (secreta) de l’empanada gallega per surfejar la crisi. I Déu n’hi do! A El Club de la Empanada, un baret reconvertit en taller d’empanades, la clientela gaudeix de receptes clàssiques (pop, tonyina) i també d’invents com la de gamba amb orujo amb encenalls de xocolata o l’empanada mental. Més familiar, impossible: això és un mini-Cheers amb empanada i son (el seu pare és cubà). I la canya, ben tirada.
Detalls
Adreça |
Dagueria, 7 Barri Gòtic Barcelona 08002 |
---|---|
Transport | Jaume I (L4) |
Preu | 10 € |
Contacte | |
Horaris | De dl. a ds. de 9 a 17 h i de 19 a 23 h |