El cuiner de Damasc

Segurament us ha passat que a l'hora de buscar un lloc on menjar un bon xauarma teniu dubtes seriosos sobre on anar. L'oferta a la nostra ciutat és exagerada i en segons quins barris encara més. I si no teniu la sort de tenir un amic de confiança que sigui un bon tastador d'aquest tipus de menjar i que us pugui guiar, us trobeu en el desconcert. Fareu bé de tenir present El Cuiner de Damasc, un lloc on els xauarmes tenen gust autèntic. I què té que no tinguin els altres? Doncs carn de xai i de gall d'indi, molt poc habitual als xauarmes però molt saludable perquè la quantitat de greix és molt baixa. Només en fan d'aquest tipus i porten espècies, tomàquet, cogombret, salsa de iogurt i picant al gust del consumidor.