Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right El Filete Ruso

El Filete Ruso

Restaurants, Bar d'entrepans L'Antiga Esquerra de l'Eixample
El Filete Ruso
El Filete Ruso

Time Out diu

L’adaptació de l'hamburguesa a les nostres arrels té, a vegades, resultats espectaculars. El millor exemple és El Filete Ruso, pioner de la burger gurmet a casa nostra –obert el 2008– i adscrit a l’Slow Food.

L’insígnia de la casa és la que li dona nom, amb all, julivert i suau arrebossat, encara que també trobareu receptes que apunten a l’alta cuina francesa i espanyola, com una extraordinària burger amb brie i mostassa de Dijon o la ibèrica, amb pernil de Jabugo i el disc carni. La vedella és excel·lent: carn de proximitat alimentada amb cereals ecològics. I el seu bistec tàrtar també està a l'alçada de les circumstàncies. 

Pots gaudir dels plats del El Filete Ruso a meitat de preu amb la Time Out Box, que ofereix el 50% de descompte a deu dels millors locals de burgers de Barcelona.

 

 

 

Detalls

Adreça Enric Granados, 95
Eixample Esquerre
Barcelona
08005
Transport Provença (FGC)
Contacte
Horaris 13 a 16 de 20,30 a 23,30. dij, div i diss fins les 00,00

Els usuaris diuen

LiveReviews|0
1 person listening