Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Espai Kru

Espai Kru

Restaurants, Espanyola El Poble-sec
Recomanat
4 de 5 estrelles
Espai Kru
1/2
Espai Kru
2/2
Espai Kru

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Les ries de Galícia presentades a pèl, tal com són, i davant del comensal. Fa milions d’anys el foc no existia i els productes no es podien coure. Del mar en sortien els aliments crus i vius. A l’Espai Kru reten homenatge a aquest producte net. Dediquen cos i ànima a unes elaboracions despullades al plat, sense gaires transformacions. Els plats, delicadeses exponencials al paladar, no han vist el foc ni el veuran. La gràcia d’aquest restaurant és mantenir l’essència del producte de mar ras. Això sí, deixant pas a la creativitat, sense grans extravagàncies, com ara en el carpaccio de tonyina amb poma i gingebre. Cal veure-ho per creure- ho però d’aquesta experiència no us n’oblidareu.

Per Time Out Barcelona Editors

Publicat

Detalls

Adreça Lleida, 7
Poble-sec
Barcelona
08004
Transport Espanya (M: L1, L3)
Contacte
Horaris Dl. tancat. Dt. a ds. de 13.30 a 16 h i de 20 a 20.30 h. Dg. de 13.30 a 16 h.
També t'agradarà
    Últimes notícies