Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Eyescream (TANCAT)

  • Restaurants
  • La Barceloneta
Publicitat

Time Out diu

Aquest local és tancat.

No pretenen ser els millors, però ofereixen un producte digne, simpàtic i sobretot innovador pel que fa a l’embalatge. Fan servir la tècnica del shaved ice cream gelat raspat asiàtic, amb textura entre gelat i sorbet– però amb producte i sabors
europeus. La cosa va així: treuen un dau de gelat i, com si fos un pernil, el tallen a llesques a màquina. Queda lleig. Solució? Afegir a la massa informe dos ulls de sucre i servir-lo en plat, en una safata de cartró amb dos toppings. Mirar fixament als ulls un gelat de cheesecake amb galetes Oreo i xocolata és un plaer tan pervers com culpable.

Escrit per Ricard Martín

Detalls

Adreça
Passeig de Joan de Borbó, 30
Barceloneta
Barcelona
08003
Contacte
93 221 53 10
Transport
Barceloneta (M: L4)
Publicitat
També t'agradarà