Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Eyescream

Eyescream (TANCAT)

Restaurants, Gelateries La Barceloneta

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Aquest local és tancat.

No pretenen ser els millors, però ofereixen un producte digne, simpàtic i sobretot innovador pel que fa a l’embalatge. Fan servir la tècnica del shaved ice cream gelat raspat asiàtic, amb textura entre gelat i sorbet– però amb producte i sabors
europeus. La cosa va així: treuen un dau de gelat i, com si fos un pernil, el tallen a llesques a màquina. Queda lleig. Solució? Afegir a la massa informe dos ulls de sucre i servir-lo en plat, en una safata de cartró amb dos toppings. Mirar fixament als ulls un gelat de cheesecake amb galetes Oreo i xocolata és un plaer tan pervers com culpable.

Per Ricard Martín

Publicat

Detalls

Adreça Passeig de Joan de Borbó, 30
Barceloneta
Barcelona
08003
Transport Barceloneta (M: L4)
Contacte
També t'agradarà
    Últimes notícies