Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Fan Shoronpo

Fan Shoronpo

Restaurants, Japonesa
Shoronpo
1/2
© Iván Giménez
Fan Shoronpo
2/2
© Fan Shoronpo

Time Out diu

El shoronpo és un farcellet japonès semblant a la gyoza però se’n diferencia perquè es cou al vapor i a dins hi du caldo. Per això, cal menjar-lo adequadament per evitar cremar-se. Us en donem les instruccions: sucar-lo en vinagre, posar-lo en una cullera sopera, foradar-lo amb els bastons i xuclar el brou que hi ha a dins. No us preocupeu, tot això t’ho expliquen molt bé abans de començar a endrapar en aquest magnífic restaurant on no podreu parar de menjar aquests shoronpos (el millor, el de foie-gras!). Us convertireu en addictes, esteu avisats. I no serà l’única cosa que us portarà una altra vegada a aquest local. Us ho direm només un cop: hi fan un ramen boníssim! Shoronpo o ramen? Quin dilema, no?

Per Albert i Dúnia Riera

Publicat

Detalls

Adreça Sèneca, 28
Gràcia
Barcelona
08006
Transport Diagonal (M: L3, L5) Gràcia (FGC)
Contacte
Horaris De dl. a ds., de 13 a 15.30 i de 20 a 22.30 h. Dg tancat

Els usuaris diuen