Fish and Chips Shop Gluten Free

Els germans Alam compten amb quatre locals Fish and Chips a la ciutat, però el del carrer Casanova destaca per ser 100% sense gluten. Aquí serveixen una exquisida versió del clàssic peix fregit amb patates, d'inspiració londinenca però elaborada amb producte mediterrani: peix fresc de pesca local, una tempura lleugera i salses i chutneys irresistibles per acompanyar les patates. La carta inclou onze entrants, des de clàssics com el caçó en adob o l’amanida russa, fins a opcions més originals com el ceviche d’escopinyes o les cocotxes en tempura amb salsa de soja. També ofereixen dues versions del combo tradicional de peix blanc i patates: una de calamars i l’altra de bacallà. Per als vegans, hi ha opcions com l’alvocat 'and chips' i el 'fake fish and chips'.