Un bistrot emplaçat en una torre noucentista. Al pati de la casa, un petit oasi a tocar de la Diagonal, podreu dinar a l’ombra del gran lledoner històric o sopar a l’aire lliure i arrodonir la vetllada amb un còctel. Gràcies també a la seva barra i a la terrassa, situada a l’animada plaça de la Concòrdia, Fragments és un referent gastronòmic del barri amb una carta d’entrants com els cors de carxofa en oli de parmesà, però també albergínia a la brasa i la mini papada confitada. Aquest local eleva un punt la gastronomia de bar per arribar a presentar plats com l’arròs al safrà, el tiradito de verat i la burrata amb fonoll i aranja. Tenen dos menús degustació: un de llarg (65 €) i un altre curt (45 €).
![Fragments Cafè Fragments Cafè](https://media.timeout.com/images/100584001/750/422/image.jpg)
Time Out diu
Detalls
Discover Time Out original video