Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Frankie Gallo Cha Cha Cha

Frankie Gallo Cha Cha Cha

Restaurants, Pizza El Raval
Recomanat
4 de 5 estrelles
Frankie Gallo Cha Cha Cha
1/2
© Maria Dias Frankie Gallo Cha Cha Cha
Frankie Gallo Cha Cha Cha
2/2
Frankie Gallo Cha Cha Cha © Maria Dias

Time Out diu

4 de 5 estrelles

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Una altra aventura gastro dels germans Colombo. Aquests venecians, que ja triomfen de fa temps amb el seu Xemei al Poble-sec, dediquen tot un restaurant al Raval a un dels plats més famosos de la cuina italiana: la pizza. De farina ecològica i massa mare en fan la base i la culminen amb, per exemple, cansalada curada a casa o una mozzarella exquisida, tot i que aquesta pizza val la pena menjar-la blanca (sense tomàquet): de seguida notareu per què! La pizza amb formatge blau, poma i porros és fantàstica, sublim i delicada, i per als amants de la tòfona, una de carbonara. També fan uns entrants que són un preàmbul a l’entrada de Pavarotti –un bistec tàrtar Xemei o una búfala fantàstica– i per a qui no vulgui pizza, una escalopa milanesa.

Per Albert i Dúnia Riera

Publicat

Detalls

Adreça Marquès de Barberà, 15
El Raval
Barcelona
08001
Transport Liceu (M: L3)
Preu
Contacte
Horaris Cada dia de 19 a 2 h.
També t'agradarà
    Últimes notícies