[image]
[title]El Bogart, Teca i Arts va obrir fa just un mes a Diagonal 426 per actualitzar la fórmula sopar-espectacle amb una programació moderna i una proposta gastronòmica d’alta volada. Al Bogart, cada nit tindreu xou: concerts de jazz, soul, soul, swing, r&b, presentacions i espectacles.
La proposta gastronòmica del Bogart mereix tota la vostra atenció. Sergi Miñano, sortit de l’escola Hofmann, és el creador del Bogart i l'encarregat de dirigir aquest innovador espai. La xef Fabi Fajardo ha creat una carta basada en la cuina catalanad’autor, el bon producte de temporada i les tècniques contemporànies.
Pareu atenció als plats que podreu tastar... salivareu! Vieires farcides de tòfona negra amb tempura de carbassó i caviar de salmó, un tataki de tonyina amb escuma de gingebre i gelat de wasabi o una terrina de foie gras micuit amb glacée de cítrics i flors. De segon, podreu triar, per exemple, el llamàntol amb puré de patata lila o el bacallà a la catalana. Ah, i feu-nos cas, no us perdeu el cheescake, és de llagrimeta!
Una altra de les coses que fan que el Bogart sigui un espai únic és l'espai, ubicat en una finca de 1932 d'estil modernista. Us semblarà que viatgeu a una altra època, divertida i plena de glamur!
Si voleu descobrir aquest magnífic espai, participeu al nostre concurs. Podreu guanyar un sopar per a 4 persones!
