Hem descobert Sarau Barcelona, el restaurant de cuina itinerant per a només 12 comensals

Un xef convidat cada mes, una proposta efímera i un menú que canvia contínuament perquè tasteu diferents universos gastronòmics en un mateix espai. No us quedeu sense el vostre tamboret!
  1. Sarau Barcelona / Cuina itinerant
    Cuina itinerant | Sarau Barcelona
  2. Sarau Barcelona / Cuina itinerant
    Sarau Barcelona | Cuina itinerant
  3. Sarau Barcelona / Cuina itinerant
    Sarau Barcelona | Cuina itinerant
  4. Sarau Barcelona / Cuina itinerant
    Sarau Barcelona | Cuina itinerant
Time Out en col·laboració amb Gastronosfera
Publicitat

Us ve de gust viure un sarau gastronòmic fet a mida per al vostre paladar? A Sarau Barcelona han ideat un concepte exclusiu on els clients sou els veritables amfitrions i els millors xefs del territori esdevenen els convidats d'honor. La gran màgia del projecte és que funciona com una residència temporal: cada mes, un cuiner diferent s'apodera de la barra per dissenyar un menú degustació únic i autobiogràfic que serveix per explicar-vos les seves arrels, la seva història i la seva filosofia culinària a través de cada mossegada.

Un xef nou, un nou viatge

Aquesta rotació constant fa que la proposta no sigui estàtica, sinó que està en transformació constant, convertint-se en l'oportunitat ideal per viatjar culturalment a través de la cuina sense haver de sortir de la ciutat. L'experiència passa tota en una barra de només 12 places, una distància mínima que us permetrà veure en directe com es cou cada plat mentre xerreu amb el xef i connecteu amb el talent i el storytelling que hi ha darrere de cada mossegada.

El menú té un preu de 85 € (beguda a part) i, per garantir l'ambient íntim i el ritme d'un servei compartit, tots els comensals comenceu l'aventura alhora, a les 21 h en punt. És la cita perfecta per als amants de la bona taula que busqueu descobrir propostes efímeres i talent pur. Si voleu reservar el vostre tamboret en aquest punt de trobada únic a Sant Gervasi (Tavern, 11 bis), feu un cop d'ull a la seva web i trieu quina és la vostra propera parada culinària. I no us encanteu, que les places volen!

Recomanat
    Últimes notícies
      Publicitat