Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Kao Street

Kao Street

Restaurants, Xinesa El Putget i Farró
Kao Street
1/2
Foto: Kao StreetKao Street
Kao Street
2/2
Foto: Kao StreetKao Street

Time Out diu

Qui mai hagi menjat en un restaurant xinès informal i 'cool' de Londres o Nova York, doncs es trobarà amb una cosa molt similar al Kao Street: una visió directa i moderna de la cuina del sud-est asiàtic, a bon preu i amb plats reconeixibles i que venen molt de gust. Tot està adequat al 'take away', i hi ha una taula comuna grossa per menjar-hi. 

Ara bé, aquesta és la versió que fa la Meilan Kao, del grup de cuina xinesa Kao, del fet asiàtic urbà. Si mai heu menjant a Kao Dim Sum, coneixeu els estàndards de la casa: tot fet des de zero, a mà, i amb els farciments molt treballats, quelcom que propulsa els entreteniments de la cuina xinesa a l'esfera gastronòmica. A més dels farcellets –que van de la humilitat d'un rotllet de primavera a 'gyozas' de carn de porc amb tòfona– hi trobareu plats de fideus i arròs, i clàssics de la cuina cantonesa  –i del menjar per emportar– que, no cal dir-ho, aquí preparen amb totes les garanties i ofici del món. Com per exemple, l'ànec hoisin o el pollastre 'kung pao'. 

Publicat

Detalls

Adreça Bisbe Sivilla, 50
Barcelona
08022
Transport FGC: El Putxet
Contacte
També t'agradarà
    També t'agradarà
      Últimes notícies