Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Koryo

Koryo

Restaurants, Coreana
Koryo
© Iván Giménez

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

El Koryo és un petit oasi de sobrietat i serenor, entre el ciment trencacames del Putxet. L’Ahyun Sun el va obrir el 2012, i l’única concessió que ha fet és “dividir entre primer i segon, perquè a Corea es menja tot junt”. Hi trobareu versions primoroses –tot fet des de zero– dels grans clàssics; com el hobak-juk (foto), sopa de carbassa i farina d’arròs glutinós; i el bulgogi, fi rostit de vedella amb soja i suc de pera que us porten en un preciós calaix estil bento. Bones notícies: el plat s’inclou en un menú de 12,90 euros, però podeu fer una panoràmica de luxe en una degustació a 32 euros per cap

Per Time Out Barcelona Editors

Publicat

Detalls

Adreça Reus, 4
Barcelona
08022
Transport FGC: Putxet (L7)
Contacte
Horaris De 12.30 a 16h i de 20.30 a 12h. Dl. tancat.
També t'agradarà
    Últimes notícies