Koryo
Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
El Koryo és un petit oasi de sobrietat i serenor, entre el ciment trencacames del Putxet. L’Ahyun Sun el va obrir el 2012, i l’única concessió que ha fet és “dividir entre primer i segon, perquè a Corea es menja tot junt”. Hi trobareu versions primoroses –tot fet des de zero– dels grans clàssics; com el hobak-juk (foto), sopa de carbassa i farina d’arròs glutinós; i el bulgogi, fi rostit de vedella amb soja i suc de pera que us porten en un preciós calaix estil bento. Bones notícies: el plat s’inclou en un menú de 12,90 euros, però podeu fer una panoràmica de luxe en una degustació a 32 euros per cap
Detalls
| Adreça |
Reus, 4 Barcelona 08022 |
|---|---|
| Transport | FGC: Putxet (L7) |
| Contacte | |
| Horaris | De 12.30 a 16h i de 20.30 a 12h. Dl. tancat. |
També t'agradarà
Últimes notícies