Cuina tradicional actualitzada en una casa de l'any 1700, al costat de les muralles d'aquesta postal real que és Tossa de Mar: la família Lores Gelpi té un restaurant d'alta cuina en el lloc que fou el cafè de pescadors que van obrir els seus avis. Disposa de dues sales per a 25 comensals cadascuna, i d'un menú gastronòmic i d'una carta no molt extensa però plena de delícies, sobretot procedents del mar proper.
Aquí excel·leixen en la cuina marinera, però també en el mar i muntanya, amb elaboracions com carxofes amb escopinyes escaldades amb pernil de gla, o uns calamars farcits amb bolets del massís del Montgrí. I si no teniu ganes de peix i marisc, doncs us quedareu com Déu amb un filet de vedella de Girona amb salsa de cabrales.