Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right La Donuteria

La Donuteria

Restaurants Sant Antoni
Recomanat
4 de 5 estrelles
La Donuteria
© Maria Dias La Donuteria

Time Out diu

4 de 5 estrelles

La Donuteria és un petit obrador amb una barra de cafè, excel·lent, i una saleta protegida per murs de pedra de mig metre de gruix, dirigida pel nord-americà Richard Bies, pastisser de pro –excap de pastisseria a Escribà–.  Del seu forn surten meravelles foradades, com la de vainilla glacejada, el hit. Què us hi podeu trobar? Doncs una de fruits del bosc, una altra de chutney de mango, coco i curri, però potser la setmana que ve en farà una de crema catalana. Són denses, grans, saboroses, a anys llum de la poca substància industrial: "Sense res que no sigui natural", assegura. 

Després de més 60 dies amb la persiana abaixada, a partir del 22 de maig, en Richard torna a repartir dolçor pel barri. De moment, tres dies a la setmana: divendres, dissabte i diumenge, en horari de 9 a 14 h. Podeu anar al local a recollir-les o us les enviarà a domicili per encàrrec.

Detalls

Adreça Parlament, 20
Sant Antoni
Barcelona
08015
Transport Sant Antoni (M: L1, L2)
Contacte
Horaris De dv. a dg. de 9 a 14 h
També t'agradarà
    Últimes notícies