La Picantería de l'Escribà

Definim: és peruana i una casa oberta que ofereix menjar. A la carta hi ha convivència –que no fusió– del Perú, el Japó, el Brasil i Mèxic. És un restaurant Escribà, com la recomanable Guingueta de l’Escribà (av. del Litoral, 62), especialitzat en arrossos. De la Picantería no marxeu sense tastar el cebiche de peix del dia amb pop a la brasa, ni la picanha. Cocteleria també generosa: la bartender Wilmien Bos ha passat per grans cases de Londres, i té una carta pròpia de copes que es mouen en el terreny de la cocteleria d’alta qualitat, com la caipirinha de mandarina i llima, boníssima. O els pisco sours sobrenaturals.