Molt a prop de l'Hospital de Sant Pau hi trobaràs una braseria que et sorprendrà, només entrar, per la seva decoració: un espai convertit en una autèntica selva on no hi falten detalls com plantes penjant del sostre, parets decorades amb dibuixos tropicals o lianes. Tot perquè durant una estona et deixis portar i t'oblidis de que ets al centre de la ciutat.
L'estrella de la casa és la carn i l'especialitat és aquella madurada en sec de vedelles de raça frisona. El procés de repòs d'aquesta es fa amb una temperatura i humitat específiques per aconseguir una textura única. A més, pots degustar l'entrecote 'black angus' argentí, el filet de vaca gallega o el costellam de xai de 450 grams. Si ho prefereixes, també pots anar obrint boca amb entrants com el 'ceviche' de llobarro i llagostí, les croquetes de pop o la cassoleta de musclos i cloïsses.
