La Sucursal

Time Out diu
Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.
"Una milanesa de vedella no és res de l’altre món, però cal fer-la bé", diu en Patricio, "colpejar la carn, que quedi tendra, i un bon arrebossat". Ell és un més "d’un clan perillós", riu: el seu pare talla a ganivet el farcit de les empanades, i la seva mare fa les postres que t’esperes d’una mare (argentina). Van obrir el Rekons anys abans de l''empanadillamania'. El pas lògic va ser La Sucursal: un restaurant amb excel·lent menú i combinats. La seva milanesa de vedella –subtil, capa de formatge i tomàquet delicada– amb patates rostides i fulles de temporada és un plaer proletari i democràtic.
Detalls
Adreça |
Floridablanca, 115 Barcelona 08011 |
---|---|
Transport | M: Sant Antoni |
Preu | 9,90 € |
Contacte | |
Horaris | De dc. a dg. de 12.00 a 17.00 h i de 20.00 a 24.00 h |