La Taverna Xinesa (TANCAT)

La Ying (Hang Zhau, 1990) i la Jing (Pequín, 1990) es van conèixer quan estudiaven a l’escola Hoffman. Fa just un any, van unir esforços i estalvis per obrir La Taverna Xinesa, un petit restaurant amb cuina a la vista on ofereixen plats tradicionals del carrer i receptes familiars amb un toc informal i divertit. L’ou mil·lenari d’ànec al vapor, recepta de l’àvia de la Ying, i el pollastre Txungking saltat amb pebre de Sichuan i bitxo causen furor, igual que el seu menú del migdia (12,50 euros).