Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Lluís de les Moles

Lluís de les Moles

Restaurants, Mediterrània El Gòtic
Recomanat
4 de 5 estrelles
Lluis de les Moles
1/4
© Scott Chasserot
Lluis de les Moles
2/4
Lluis de les Moles
Lluis de les Moles
3/4
Lluis de les Moles
Lluis de les Moles
4/4
Lluis de les Moles

Time Out diu

4 de 5 estrelles

El reclam del Lluís de les Moles és el seu menú de migdia. Amb tants plats per escollir -uns deu primers i deu segons- fer menú sembla casi menjar a la carta. El xef Lluís Piera (Via Veneto, Jean Luc Figueras) ha establert un fons català tradicional i forma moderna, en excel·lent forma d’ençà del 2001. Delicadeses com el timbal d’ou ferrat amb patates de paella i suc de pernil de Jabugo i el fricandó amb moixernons i arròs basmati han resistit deu modes gastronòmiques seguides, com aquell que diu. De tant en tant, val la pena deixar aparcades les presses, aturar- se durant una estona, i deixar-se portar per restaurants com aquest que aconsegueixen tocar el cel des de la senzillesa

Per Albert i Dúnia Riera

Publicat

Detalls

Adreça De les Moles, 25
Gòtic
Barcelona
08002
Transport Catalunya (L1-L3), Urquinaona (L1-L4)
Preu €€
Contacte
Horaris De dl. a ds., de 13 a 16 h. Dg. tançât
També t'agradarà