Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Los Años Locos (TANCAT)

  • Restaurants
  • Sant Gervasi - Galvany
  • preu 3 de 4
Los Años Locos
© Ivan Giménez Los Años Locos
Publicitat

Time Out diu

Los Años Locos té una cuina que és el súmmum de la senzillesa: un cercle on crema la llenya, i dues graelles alimentades per l’anell de foc. Sí, aquesta és una de les poques graelles argentines de veritat que hi ha a Barcelona, d’aquelles en què garrinets i xais es rosteixen durant vuit hores.

Aquesta casa va obrir l’any 1985 i des d'aleshores importa la millor carn i fa les seves tres salses. I que cuida fins al més mínim detall aspectes secundaris que semblen foteses (com una amanida de col impecable o una vinagreta al punt) però que et fan feliç. Les empanades de punta d’entrecot són sublims, acabades de fer, i l’entrecot de vedella argentina, servit en un petit braser perquè s’acabi al gust, no té res a envejar a les mitjanes amb més fama de la Rioja.

Ricard Martín
Escrit per
Ricard Martín

Detalls

Adreça
Marià Cubí, 85
Barcelona
08005
Contacte
932 09 69 15
Transport
FGC: Gràcia
Horaris
De dl. a dj. de 13:30 a 15:30 i de 20:30 a 23:00. Dv. i ds. 13:30 a 15:30 i de 21:00 a 23:30. Dg. de 13.30 a 16 h.
Publicitat
També t'agradarà