Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Machete Latino Street Food

Machete Latino Street Food

Restaurants, Llatinoamericana El Gòtic
Machete
1/3
Machete
Machete
2/3
Machete
Machete
3/3
Machete

Time Out diu

El menjar de carrer llatinoamericà, aquell que fusiona diferents tradicions de 'street food', està agafant embranzida a casa nostra. Un bon exponent n'és el colorista Machete, un local que proposa aglutinar el menjar de carrer d'Argentina, Xile, Perú, Veneçuela i Colòmbia. Al pis de dalt hi ha una 'taquería' amb totes les de la llei, amb receptes casolanes i de creació pròpia, com per exemple un 'taco' de costella de porc amb alvocat, 'pico de gallo', crema de 'jalapeños' y 'chicharrón'.

I a la resta del local podreu gaudir d''arepas', 'anticuchos' (broquetes a l'estil peruà), ceviche 'cartagenero' –tal com el preparen a Colòmbia– i també altres receptes tradicionals del con sud, com per exemple una graellada estil argentí o la 'ropa vieja cubana'. Si us agrada el picant, tranquils, que aquí el podeu demanar al punt i fer-lo davallar amb una bona cocteleria de mezcal i tequila, però també amb 'agua' mexicana, aigua amb fruita i sense alcohol.

Publicat

Detalls

Adreça Ample, 20
Barcelona
08002
Transport Drassanes(L3)
Contacte
Horaris Cada dia de 12 a 24 h.

Els usuaris diuen